生物安全柜是一種在微生物學、生物醫學、基因重組、動物實驗、生物制品等領域的科研、教學、臨床檢驗和生產中廣泛使用的安全設備， 也是實驗室生物安全中一級防護屏障中最基本的安全防護設備。
生物安全柜的功能、用途、結構、排氣系統和/或供氣系統(高效粒子空氣濾器)，以及實驗室選擇生物安全柜的基本原則、安裝原則和要求、實驗室操作程序、日常維護要求等內容。這些內容是實際使用和操作生物安全柜時必須掌握的知識。
大多數實驗室工作人員對生物安全柜的性能、選擇、操作和維護等方面的知識非常缺乏，常常混淆生物安全柜與超凈工作臺這兩種設備。其實兩者之間是有本質區別的，生物安全柜是一種負壓的凈化工作臺，正確操作生物安全柜，能夠*保護工作人員、受試樣品并防止交叉污染的發生；而超凈工作臺只是保護操作對象而不保護工作人員和實驗室環境的潔凈工作臺。因此，在微生物學和生物醫學的科研、教學、臨床檢驗和生產中，應該選擇和使用生物安全柜，而不能夠選擇和使用超凈工作臺。
生物安全柜設計、生產和檢測驗證中使用的各種術語和定義、 分類、設計、結構和性能的基本要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽和說明書、包裝、運輸和貯存的要求、檢測驗證方法、檢測儀器的選擇和校準、產品出廠檢驗要求、現場檢驗要求等。
根據生物安全防護水平的差異，生物安全柜可分為一級、二級和三級三種類型。一級生物安全柜可保護工作人員和環境而不保護樣品。其氣流原理和實驗室通風櫥基本相同，不同之處在于排氣口安裝有 HEPA 過濾器，將外排氣流過濾進而防止微生物氣溶膠擴散造成污染。一級生物安全柜本身無風機，依賴外接通風管中的風機帶動氣流，由于不能保護柜內產品，目前已較少使用。
超凈工作臺，為了保護實驗材料而設計的，通過風機將空氣吸入預過濾器，經由靜壓箱進入高效過濾器過濾，將過濾后的空氣以垂直或水平氣流的狀態送出，使操作區域達到百級潔凈度，保證生產對環境潔凈度的要求。
超凈工作臺只能保護樣品，不保護操作人員。
從潔凈級別看，生物安全柜也比超凈工作臺高級。
超凈臺的優點是操作方便自如，比較舒適，工作效率高，預備時間短，開機10分鐘以上即可操作，基本上可隨時使用。在工廠化生產中，接種工作量很大，需要經常長久地工作時，超凈臺是很理想的設備。
超凈臺由三相電機作鼓風動力，功率145～260W左右，將空氣通過由特制的微孔泡沫塑料片層疊合組成的“超級濾清器"后吹送出來，形成連續不斷的無塵無菌的超凈空氣層流，即所謂“高效的特殊空氣"，它除去了大于0.3 μm的塵埃、真菌和細菌孢子等等。超凈空氣的流速為24～30m/min，這已足夠防止附近空氣可能襲擾而引起的污染，這樣的流速也不會妨礙采用酒精燈、本生燈或電子火焰滅菌器對器械等的灼燒消毒。
工作人員就在這樣的無菌條件下操作，保證無菌材料在轉移接種過程中不受污染。但是萬一操作中途遇到停電，暴露在未過濾空氣中的材料便難以避免污染。這時應迅速結束工作，并在瓶上作出記號，內中的材料如處于增殖階段，則以后不再用作增殖而轉入生根培養。如為一般性生產材料，因其極其豐富也可棄去。如處于生根過程，則可留待以后種植用。
超凈工作臺的使用管理
(1) 每次使用超凈工作臺時， 實驗人員應先開啟超凈工作臺上的紫外燈， 紫外照射20分鐘后使用。
(2) 開啟超凈工作臺工作電源，關閉紫外燈，并用75%的酒精或0.5%過氧乙酸噴灑擦拭消毒工作臺面。
(3)整個實驗過程中，實驗人員應按照無菌操作規程操作。
(4)實驗結束后， 用消毒液擦拭工作臺面， 關閉工作電源， 重新開啟紫外燈照射15分鐘。
(5)如遇機組發生故障，應立即通知動物實驗室，由專業人員檢修合格后繼續使用。
(6)實驗人員應注意保持室內整潔。
(7)超凈工作臺的濾材每2年更換一次，并作好更換記錄。
